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Fr - Sa 8:30 – 19:00 Uhr

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Eine Auswahl unserer neuen Produkte

Elisabethen – Bio-Sprizz Limette-Minze und Zitrone / Hessen

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1,0l (6×1,0)

 

Elisabethen Quelle Bio-Sprizz gibt es in den Geschmacksrichtungen Limette-Minze und Zitrone. Diese überzeugen mit einem Spritzer Fruchtsaft aus biologischem Anbau und belebender Kohlensäure. Dabei sind die neuen Erfrischungsgetränke frei von Süßungsmitteln, Farb- und Konservierungsstoffen sowie ohne Zucker und aus der Region.

MANCINO – Secco Vermouth / Italien

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1,0l | Alk. vol. 18,0 %

 

Statt einfach den französischen Vermouth-Stil zu imitieren, trägt der Mancino Secco seine Herkunft offen vor sich her. Die Nase wird eingehüllt in ein mediterranes Kräutergewitter aus Salbei, Majoran und Thymian. Dazu kommen frisches Zitronengras und die floralen Aromen von Kletterrosen.

Im Mund herrschen vor allem die Gewürze vor: Muskat, Zimt und der Anklang von trockenem Weißwein, dazu bitter-holzige Rinden-Noten. Aber auch die italienischen Kräuter lassen sich noch einmal blicken, bevor sich der Vermouth mit Zitronen und Gewürzen ins Finish verabschiedet.

MANCINO – Rosso Vermouth / Italien

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0,75l | Alk. vol. 16,0 %

 

Tiefdunkles rot mit einem Hauch Karamell – so zeigt sich der Rosso im Glas. In der Nase ist er geprägt von frischen Kräutern und warmen Gewürzen: Vanille, Wacholder, Myrrhe, Chiretta, Nelken und Zimtrinde formen sich zu einem wundervollen Duft, der von frisch-saurem Rhabarbar unterstützt wird.

Am Gaumen dann die bittersüße Offenbarung aus Nelken, Zimt und Muskatnuss. Dazu Rosinen und Orangenzesten. Der Abgang wird von wurzelartigen Aromen und einer leicht medizinischen Noten beherrscht. Ein unglaublich komplexes Erlebnis, das sich auch in Cocktails noch tragen kann.

LA HECHICERA – Solera 21 Fine Aged Rum / Kolumbien

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0,7l | Alk. vol. 40,0 %

 

La Hechicera besticht durch seine Kombination holziger und süßer Aromen, die von den Eichenfässern stammen, in denen zuvor Bourbon lagerte. Der edle Rum möchte mit seinen charakteristischen Noten wie Toffee, Orangenschale, geröstetem Kaffee und einem Beiklang von Tabak verwöhnen und das Gefühl Kolumbiens vermitteln. Sein Finish ist langanhaltend weich und lädt zu erneutem Genuss ein. Vor allem Kenner, die den kolumbianischen Rum entdecken wollen, sollten ihn zunächst pur kosten. Aber auch auf Eis oder als Basis von Drinks wie einem Rum Old Fashioned zeigt er seine Qualitäten.

L.N. MATTEI – Cap Corse Quinquina Rouge / Frankreich

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0,75l | Alk. vol. 17,0 %

 

Cap Corse L.N. Mattei Quinquina ist ein traditioneller Likörwein, bzw. Aperitif aus Korsika und ist weltbekannt für sein einzigartig bitteres und gleichzeitig süßes Geschmacksprofil. Diese ist renommiert für den Anbau besonders hochwertiger Trauben. Der Aperitif gehört dort zu einem guten Essen und wird oft auch „Cap Mattei“ genannnt. Louis Napoleon Mattei hat diesen Aperitif vor über hundert Jahren erfunden. Es ist ein Aperitif aus „Mistelle“, ein besonderer Likörwein und Quinquina (Chinarinde).

L.N. MATTEI – Cap Corse Quinquina Blanc / Frankreich

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0,75l | Alk. vol. 17,0 %

 

Cap Corse L.N. Mattei Grande Réserve Quinquina ist ein traditioneller Aperitif, bzw Likörwein aus Korsika und ist für seinen bitteren und gleichzeitig süßen Geschmack renommiert. Der Name wurde nach einer Region im Norden von Korsika gegeben. Diese ist für den Anbau besonders hochwertiger Trauben bekannt. Der Aperitif gehört dort zu einem guten Essen und wird oft auch „Cap Mattei“ genannnt. Louis Napoleon Mattei hat diesen Aperitif vor über hundert Jahren erfunden. Es ist ein Aperitif aus „Mistelle“, ein besonderer Likörwein, und Quinquina (Chinarinde).

DEL MAGUEY – VIDA Mezcal / Mexiko

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0,7l | Alk. vol. 42,0 %

 

DEL MAGUEY VIDA ist ein organischer, in Handarbeit hergestellter Mezcal aus San Luis Del Rio in Mexiko. Die genutzte Agavensorte Espadin durchläuft eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen, die von kleinen Feuerstellen erhitzt werden. Das Aroma ist intensiv und prägnant, mit Noten von Honig, Vanille und gerösteter Agave. Am Gaumen gesellen sich Ingwer, Zimt, Sandelholz, Banane und Mandarine hinzu, eingehüllt in eine satte Rauchnote.

DEL MAGUEY – Crema de Mezcal / Mexiko

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0,7l | Alk. vol. 40,0 %

 

DEL MAGUEY Crema de Mezcal ist eine Kombination aus Agavenhonig (unvergorener Sirup der gerösteten Agave) und dem Mezcal San Luis del Rio aus der DEL MAGUEY Serie. Ein zweifach destillierter Mezcal aus der Espadin-Agave, der nach einem 400 Jahre alten Verfahren in Handarbeit produziert wird.

Crema de Mezcal begeistert in der Nase durch die Aromen gerösteter Agave, Vanille und Birne. Am Gaumen treten Noten von Mandeln, Apfel, Kaffee und Ananas in den Vordergrund, bevor der Mezcal sich mit einem süßen, rauchigen Abklang verabschiedet.

CIHUATAN – Nahual Legacy Blend Rum / El Salvador

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0,7l | Alk. vol. 47,5 %

 

Ron Cihuatán Nahual Legacy Blend – die erste limitierte Edition von Ron Cihuatán! (weltweit 6336 Flaschen)

Dieser Rum ist eine Komposition aus einem 14-jährigen leichten, einem 12-jährigen schweren und einem 11-jährigen, charaktervollen Rum. Er duftet nach Dulce de Leche, Kokosnusscreme, Baiser, Bourbon-Kaffee, gerösteter Eiche und Cashew-Nüssen. Im Mund beeindruckt er mit wundervollen Noten.

TOPANITO – Reposado Tequila 100% Agave / Mexiko

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Topanito wird nach traditionellen, qualitätsorientierten Verfahren wie z.B. der sog. „Single Batch“ Destillation hergestellt. Nach der Destillation reift der Tequila mehrere Monate lang in Eichenholzfässern und erweitert damit seine feinen Agavennoten um Aromen von Vanille und Waldhonig.

Topanito Reposado ist pur ein vorzüglicher Genuss – genießen Sie ihn aus einem Cognac-Schwenker oder einem Nosing-Glas. Doch auch als hochwertige, milde Variante für klassische und moderne Tequila-Cocktails wie z.B. die Tommy’s Margarita weiß er zu überzeugen.